Worauf es bei Microgreens ankommt
Wer Microgreens für Gastronomie, Wochenmarkt oder Handel zieht, braucht gleichmäßige Keimung, saubere Ernte ohne Erdreste und ein Substrat, das von Charge zu Charge gleich ist. Anzuchtmatten aus Naturfaser erfüllen genau das: Sie liegen plan in der Schale, halten das Wasser gleichmäßig und lassen sich nach der Ernte kompostieren.
Hanf oder Kokos
Hanfmatten sind weich und saugstark und eignen sich besonders für feine Saaten wie Kresse, Brokkoli oder Rucola. Laut Shop sind sie rein mechanisch und ohne Bindemittel verarbeitet. Kokosmatten sind fester, luftiger und formstabil und eignen sich für größere Samen und längere Kulturen. Laut Grammatur-Leitfaden auf microgreen-matten.de entsprechen bei Hanf 400 g/m² etwa 3, 600 g/m² etwa 5 und 1.300 g/m² etwa 10 Millimetern Dicke.
Formate
Laut microgreen-matten.de: Hanfrollen als Standard mit 1.300 g/m² in 15 × 1 Metern und mit 600 g/m² in 25 × 1 Metern, Kokosrollen in 25 Metern mit 0,5 oder 1 Meter Breite, Kokos-Zuschnitte unter anderem in 8 × 12, 10 × 15 und 23 × 49 Zentimetern, Hanfpads etwa in 11,3 × 7,5 Zentimetern. Weitere Maße auf Anfrage, Meterware von einer Rolle bis zu vollen Paletten.
Fachseite und Musterbox
Alle Details zu Formaten, Grammaturen und eine Musterbox finden Sie auf unserer Fachseite microgreen-matten.de. Für größere Mengen, Zuschnitte nach Maß und feste Liefervereinbarungen sprechen Sie uns direkt an.
